記事内に広告が含まれています。
記事内に広告が含まれています。

「長野東急REIホテル」・「信州戸隠そば味処 ぼっち」(’25年9月 長野旅行-4)

信州戸隠そば味処 ぼっち 国内旅行
この記事は約4分で読めます。
記事内に広告が含まれています。

「長野東急REIホテル」、「信州戸隠そば味処 ぼっち」などの紹介です。
’25年9月に1泊2日で相方と2人で「長野市、松本市(長野県)」に訪れました。
往復のJRチケット、長野市内のホテルを予約して訪れた個人旅行となります。
前回の「「善光寺」-2(’25年9月 長野旅行-3)」からの続きとなり旅行初日の紹介となります。

「長野駅」の土産物店では「馬刺し」や「いなごの甘露煮」が買えます

前回、紹介させていただきました様に「善光寺」参りをした後、「長野駅」に戻りました。
「善光寺」から「長野駅」までは約2kmあり、往路は路線バスを使いましたが、帰路は徒歩で戻りました。徒歩だと30分近くかかることになりますが、参道のお店に立ち寄りながら歩きましたので、相方と楽しみながら歩けました。
「長野駅」に戻り、駅構内(改札外)のお店や「長野駅」に隣接しいる「ながの東急百貨店」のデパ地下にある「信州名産品売り場」などを散策しました。
「東京」でも「馬刺し」は購入できますが、さすが「長野名産」となり、多くの種類(部位)の「馬刺し」が売られていました。

馬刺し 長野

そして、「信州」というとお蕎麦も思い浮かべます。
後述させていただきますが、この日の夕食はお蕎麦を食べました。
購入はしませんでしたが、左の缶詰は「信州産きのこのおつまみ」です。ホテルで部屋飲みであればこのようなおつまみも美味しそうです。

信州やぶそば 長野

「ペヤングのやきそば」ですが、これは先日、紹介させて頂いた七味唐辛子で有名な「八幡屋礒五郎(やわたやいそごろう)」の「七味ガラム・マサラ」を使用した商品となり、本年(’25年)7月から20万食限定で「長野県」だけでなく、全国で販売されたそうです。
「ガラム・マサラ」とはインド料理で使用される辛いミックススパイスとなります。
尚、「ガラムマサラ」と言う名称は「ハウスギャバン社」の登録商標となりますので、他社がその名称だけを使うことはできないのですが、「ガラムマサラ」は一般的な名詞のため中身を示す言葉としては使用可能となり、「七味ガラム・マサラ」と言う複合語の商品名になっているようです。

ペヤングのやきそば 七味ガラム・マサラ

見た目のインパクトから好みが分かれるかと思いますが、「いなご甘露煮(佃煮)」も普通に売られています。
「畑のカルシウム」と呼ばれるように「カルシウム」が多く含まれていて、海の無い「長野県」の郷土料理として知られています。
購入はしませんでしたが、「小エビ」の様な味で私は抵抗なく食べられます。

いなご甘露煮(佃煮) 長野

「長野東急REIホテル」は「長野駅」と直結しているホテルです

翌朝は「長野駅」から「松本駅」に移動予定となっていたので、「長野駅」近くで値段も手ごろなホテルを探し「長野東急REIホテル」を選びました。
温泉施設などはないですが、「長野駅」と直結していて便利な立地条件のホテルでした。
「スーペリア ツインルーム」となり、「スタンダード ツインルーム」より少々、広い部屋となります。

長野東急REIホテル

部屋飲みのスペースもありました。

長野東急REIホテル

先ほどまで訪れていた「ながの東急百貨店」もすぐ近くになります。
この「ながの東急百貨店」は「長野県」で一番大きな百貨店となります。

ながの東急百貨店

高層階にしてもらえたので、駅近とは言えそこそこの景色が望め、静かな部屋でした。

長野駅

「信州戸隠そば味処 ぼっち」は行列の出来る人気店です

宿泊した「長野東急REIホテル」で一服後、夕食に向かいました。

長野駅

あらかじめ調べておいたお店となりますが「信州戸隠そば味処 ぼっち」と言うお蕎麦やさんに伺いました。「長野駅」から徒歩で約3分の場所になります。
夜は17:30 – 21:00の営業となり、私たちは17:30頃、伺いましたが行列で約1時間くらい並んだと思います。
私たちが並んでいる間にお店の方が出てこられて、さらに後ろに並んでいる方に「蕎麦が売り切れになるので、並ばれても入店出来ない。」との案内がありました。

信州戸隠そば味処 ぼっち

私たちは少々並びましたが、運良く入店出来た事になります。
「長野」に訪れたら「馬刺し」を食べたいです。

信州戸隠そば味処 ぼっち

そして、飲み物は「奥信濃の地酒」です。
「田中屋酒造店(長野県 飯山市)」の「水尾(みずお) 純米吟醸」を頂きました。
希少品種である「長野県 木島平村産」の「金紋錦」を49%まで精米して使用した純米吟醸造りとなります。上質でコクの深いお「水尾 純米吟醸」を楽しむことが出来ました。

信州戸隠そば味処 ぼっち

せっかく並んで入店したので、大盛りの蕎麦を頂きました。
戸隠出身の店主が丹精込めて打つ蕎麦となります。
店名の「ぼっち」とは「信州戸隠そば」の特徴の一つでざるに一口ぐらいの量ごとに束ねられたそばを並べた独特の盛り方で、これが「ぼっち盛り」と言われることに由来するそうです。
揚げたての天ぷらや山菜なども美味しく頂くことが出来ました。

信州戸隠そば味処 ぼっち

最後はお決まりの「そば湯」を頂き満足度が高かったです。

信州戸隠そば味処 ぼっち

お腹もいっぱいになりましたので、ホテルに戻り部屋飲みはしないで休みました。


’25年9月に訪れた「長野旅行記」は数回に渡って紹介させて頂きますので今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

コメント

  1. mau より:

    大盛り!かなりの量ですね
    いいなぁ

  2. yamatonosuke より:

    いなご甘露煮はちょっと食べてみたいかも(^^♪
    ぼっち盛りの量がスゴイ(笑)

  3. kazutoku より:

    善光寺から長野駅までの距離感が分かりました。駅直結のホテルは便利ですね。お蕎麦も馬刺しも美味しそうです。

  4. tarou より:

    お早うございます
    回春院と大覚池(伝承がある大覚池)建長寺塔頭に
    コメントをありがとうございます。
    亀ヶ谷のことは知っていましたが、大覚池に居た
    カメさんとは知りませんでした。

    信州戸隠そば、美味しそうです!!
    馬刺しもいいですね。

  5. Take-Zee より:

    こんにちは・・・(^-^)!!
    すごい量のお蕎麦ですね、二人分かな❓

  6. もーもー より:

    やはり 地元の美味しいものは  外せませんね・・馬刺しに お蕎麦
    これで  今年も締めくくり  あ、9月じゃ  また行かないと 締めくくりになりませんね・・・
    イナゴ 昔食べました  香ばしくて美味しいんです  今じゃ 食べれませんね・・・

  7. とし@黒猫 より:

    長野で、馬刺しは食べましたが、
    イナゴは無理でした。

  8. 侘び助 より:

    蕎麦・どちらかというと苦手でしたが孫が信州に住み
    お土産が蕎麦・・・だんだんと食べる回数増えて今はOKに

  9. 川崎工場長 より:

    善光寺の参道の賑わいは度々メディアでも紹介されてますよね。
    学生時代、長野出身の友人がいてご実家にお邪魔した際、
    イナゴやハチノコを勧められましたがNGでした。
    長野といえばやっぱり馬刺しと信州蕎麦は外せませんよね。
    馬刺しを肴に美味しいお酒をいただき、〆は蕎麦、最高じゃないですか。

  10. haru より:

    niceです!!👍

  11. くまら より:

    戸隠そばのお店、以前長野へ行った時に見かけました
    馬刺しが食いたかったですが、時間がなかったので・・・

  12. くまら より:

    戸隠そばのお店、以前長野へ行った時に見かけました
    馬刺しが食いたかったんですが、時間がなく食べられなかったです

  13. こんにちは。
    馬刺しの所に「たてがみ」ってありますが、気になります。
    イナゴは子供の頃採取して佃煮にしました。

  14. Boss365 より:

    こんにちは。
    信州戸隠そば、美味しいヤツですね。
    偶にお土産で半生?の戸隠蕎麦を頂きますが、香あり味わい深いです。
    「畑のカルシウム」のいなごの甘露煮も美味(びみ)ですが・・・
    ご飯では一匹食べるのが精一杯(爆)。酒のつまみにするのもありですね。
    「馬刺し」も美味しく、信州戸隠ではないですが、八ヶ岳にお出掛け購入しに行きました(幼い子に親父と)。
    ところで「ぼっち盛り」ですが、通常に比べボリュームありかな?
    また、揚げたての山菜や野菜の天ぷらあり、現地で食べたい一品ですね!?(=^・ェ・^=)

  15. いなご甘露煮は宮城でもよく食べてました。懐かしいです。

  16. JUNKO より:

    馬刺しが有名なんですか。是非食べて見たいものです。戸隠れ蕎麦とは名前が面白いですね。旅してその土地の名産が食べられるのは楽しみの一つですね。

  17. ma2ma2 より:

    Nice

  18. okina-01 より:

    訪問・ナイス、有り難う御座います。
    馬刺しにお蕎麦ですか・美味しそうですね・・・Nice!です!!。
    寒暖差が激しいので・体調管理を確りとですね!!。
    今日の我が町・朝から青空が拡がり・初冬の陽射しが降り注ぐ好天に成りました・・・吹く風が北寄りで冷たく・気温が上らず、寒い一日に成りました!!。

  19. sana より:

    お~蕎麦、大好きです。
    美味しそう!^^

  20. mayu より:

    ソバ、いいなぁ(*’▽’)
    夏だけじゃなくて、冬もいただきたいです。

  21. Mitch より:

    ナイス😊
    ぼっち盛はともかく、ソバが美味しそう^^

  22. ヤッペママ より:

    いなごの佃煮食べれます
    おいしく味付けしてありますよね

  23. てんてん より:

    (。・ω・)ノ゙ Nice‼です♪

  24. 17時半で1時間待ちとは、恐ろしいですね。

  25. 夏炉冬扇 より:

    本場のソバですね★★★

  26. 菅原務 より:

    長野に出張すると馬肉をご馳走に鳴りました。
    馬刺しに馬肉のすき焼き、馬肉のかつ。

  27. いっぷく より:

    「長野東急REIホテル」に「信州戸隠そば味処 ぼっち」、長野の魅力を存分に楽しまれたんですね!
    駅直結のホテルは観光に便利ですし、行列のできるお蕎麦屋さんに運良く入れてよかったですね。
    「ぼっち盛り」のお蕎麦と地酒、最高の組み合わせです! 次回の長野旅行記も楽しみにしています!

  28. kgoto より:

    拝見しました。
    NICEです(^^)
    ガラムマサラ味は、チャレンジしました。
    もちろん、撃沈しました。。。
    しかも、次の日が大変でした(大汗)

  29. HOTCOOL より:

    このお蕎麦は美味しそうですね!

  30. tarou より:

    お早うございます
    河村瑞賢(かわむら ずいけん)江戸豪商の遺跡に
    コメントをありがとうございます。
    最近は、地域に貢献する偉大な実業家がいたんですね。

  31. ともちん より:

    niceです(*^^*)

  32. jun-ar より:

    足跡です!

  33. koh925 より:

    私は、東急ホテルのメンバー会員になっていましたが
    このホテルに宿泊したことが有りません
    全国各地で、増えているんでしょうね

  34. kuwachan より:

    長野駅はスキーをしていた時には何度も利用していたのですが
    電車の乗り降りだけで、ゆっくりと食事をすることはなかったです。

  35. naonao より:

    いなごは小さい時、田舎の叔母が作って良く送ってくれ食べてました。
    大人になってからは、観光地に行くと売っていることもあり買って食べてました。
    いなご美味しいですよね。

  36. 馬刺しに蕎麦!最高の旅ですね!!

  37.  蕎麦 馬刺し
     馬刺しは滅多に食べれないからいいですねえ

  38. tarou より:

    お早うございます
    勝上嶽展望台・十王岩からの展望(鎌倉)に
    コメントをありがとうございます。
    良く晴れている日は、富士山も見えます。

タイトルとURLをコピーしました