郷土料理 蕎麦 草庵

「松本 なわて通り」のシンボルは「カエル」です。かつて「女鳥羽川」に生息していた「カジカガエル」の復活と街おこしをかけて、毎年、「松本かえるまつり」も開催されています。「草庵」では手打ち蕎麦以外に信州サーモンや馬刺しなども食べられます。